La semana pasada Entreculturas firmó una colaboración de hasta 14.500 € para apoyar la financiación de los cursos «Cocina española» y «Manipulación de alimentos» que lleva a cabo la Fundación San Juan del Castillo – Pueblos Unidos en Madrid.
En esta ocasión la alianza se llevó a cabo con EIT Food, que de la mano de Citi Foundation lidera un trabajo con diferentes organizaciones con el fin de hacer más accesible la comida saludable a población en riesgo de exclusión y de apoyar su inserción laboral en temas de alimentación.
Estos dos cursos (Cocina española y manipulación de alimentos) forman parte de la oferta de formación para el empleo que realiza Pueblos Unidos a población inmigrante, en su proceso de inserción sociolaboral. Específicamente, la alianza se contempla para los cursos de abril y octubre de este año.
Con la alianza se pretende contribuir al sostenimiento de los cursos, formar a las voluntarias en alimentación saludable y renovar parte del material que se utiliza en la formación. Además, se fomenta el intercambio de conocimientos y experiencia entre en temas de alimentación entre las personas beneficiarias y voluntarias, y profesionales de EIT Food.