Receta navideña de Entreculturas y el voluntariado de La Caixa para Atalaya Intercultural

Esta navidad la delegación de Burgos desarrollamos una actividad distinta y especial. Recibido la invitación del voluntariado de La Caixa para realizar unas recetas navideñas que luego serían hechas en el comedor social de Atalaya Intercultural (obra intercongregacional de atención a personas migrantes en Burgos, perteneciente al SJM España).

Las recetas fueron preparadas y grabadas por voluntariado de Entreculturas y de la Caixa para que las hiciesen el personal de cocina del comedor de Atalaya. La Caixa también se encargó de comprar todos los alimentos para preparar los platos que habíamos preparado.

El menú preparado fue para unas 70 personas que comen en dos turnos en el comedor más otras tantas personas que por motivos de la COVID-19 se les entrega una bolsa en la puerta del comedor.

Ha sido un gran regalo poder realizar esta actividad y sentir el calor y el agradecimiento de estas personas.

 

 

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